"DROB” DE LEGUME ( cel mai bun dintre toate pe care le-am testat)

De cate ori te-ai gandit la o masa de Pasti altfel? Dar poate nu ai avut curajul sa incerci preparate fara carne ?

De obicei, masa de Sărbători abundă în preparate bazate pe carne de miel și ouă, lucru care îți poate dezechilibra tranzitul intestinal, numărul de kilograme și starea de bine.

Sarbatoarea de Pasti este despre speranta , renastere , iubire pentru toate fiintele vii , nu despre cate feluri de mancare am mancat . Mancarea ar trebui sa fie folosita doar pentru a ne hrani si in cantitatea de care avem nevoie fara sa facem excese de dragul unor traditii .

In acest sens , am pregatit pentru tine cateva sfaturi si cateva retete care

sa te ajute sa pregatesti o masa festiva cu preparate sanatoase . Daca vrei sa le incerci, le poti descarca de aici!

Pentru a descarca ghidul Gratuit , foloseste codul PromotiePasti

Vedeta de pe masa de Pasti este intotdeauna Drobul . Am ales pentru tine una dintre cele mai delicioase .

Ingrediente:

· 1 cana de linte rosie

· 1 cana de ciuperci, cubulete (Champignions)

· 1 morcov, taiat cubulete

· 1 ceapa mare, cubulete

· 2 oua (pentru legat compozitia si alte 3 pentru pus intregi la interior) daca nu folosesti oua , legam cu psilium husk sau cu seminte de in macinate si hidratate

· o legatura de patrunjel

· o legatura de marar

· o legatura de ceapa verde

· 2 lingurita cimbru uscat

· sare si piper, dupa gust

Instructiuni :

Fierbe lintea 15 minute si apoi scurge-o foarte bine. Pune-o deoparte intr-un bol mai mare.

Incalzeste putin ulei de masline intr-o tigaie maricica si adauga ceapa taiata cubulete, ciupercile si morcovul.

Soteaza-le 7-10 minute. Nu trebuie sa fie complet gata. Se pun peste lintea din bol.

Adauga peste compozitie: 2 oua, verdeturile taiate, sare, piper si cimbru. Amesteca-le foarte bine.

Fierbe 3 oua.

Pune compozitia intr-o forma de chec pe care ai uns-o bine inainte, astfel: adauga jumatate dupa care pune cele 3 oua fierte si decojite si apoi acopera-le cu cealalta jumatate de compozitie. Pentru varianta vegana , nu adaugi ou.

Pune la cuptor, la 180ºC pentru 30-40 de minute.

Lasa sa se raceasca bine inainte sa o scoti din forma pentru a nu risca sa rupi drobul.

Lasa-mi te rog un feedback sa-mi spui daca ti-a placut si nu uita ca am pentru tine un ghid cu mai multe retete de Pasti pe care ti-l ofer gratuit daca folosesti code-ul PromotiePasti. Il poti descarca de aici